【張艾琳在葡萄牙】「正宗」葡式蛋塔！

這天，住在里斯本的舅舅一早就開開車來到家裡，說是有重要的東西要交給婆婆。

接過一個紙袋裝的東西，… 怎麼聞起來有糕餅的味道呢？

聽說公公跟婆婆在幾十年前第一次到里斯本玩的時候，兩個人在路上迷路
了。這時候在街上遇到了一個長長的隊伍，因為當時在城市裡有時會有群
眾上街遊行，兩人馬上就加入了隊伍的行列。4個小時之後，他們發現，

【張艾琳在葡萄牙】無花果

去年在Porto第一次吃到新鮮的無花果就愛上了這種水果，而且還完全的顛覆了在台灣時對無花果的印象！今年明明是一樣的季節，可是這次家裡卻沒有買無花果。而且逛市場的時候，他們還特地問我要不要吃無花果咧！結果，逛完了市場，我的無花果還是沒著落… 奇怪了，又問人家，又不買給我… 不過，因為吃的東西太多了，我很快就忘記了這件事..

 

 

 

 

 

幾天之後，我在坐火車往葡人爸爸故鄉的途中看到賣無花果的小販。當場我還問葡人，那個是在賣無花果吧？？這樣的暗示應該超級明顯了！可是，他竟然還跟我裝傻… 真是無奈啊～～～

 

 

 

 

 

後來我才發現，原來葡人爸爸的故鄉Macores就是盛產無花果的地方！除了無花果之外，還有超級甜的哈密瓜、杏仁、橄欖等等！我才恍然大悟，對喔！以前念地理的時候有念到ㄟ.. 地中海型農業盛產的農作物，好像就是這些呢！

 

 

 

 

 

到Macores隔天接近吃午飯的時間，葡人爸爸提著一大桶滿滿的葡萄和無花果回到親戚家。葡人媽媽說，他們一直記得我喜歡吃新鮮的無花果，而無花果又是要在大清早現摘的才好吃，所以她早早就叫葡人爸爸到開車還有一段距離的園裡去摘給我吃了…

 

 

 

 

 

無花果的營養成分很高喔～主要含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸，還有乾果類裡最高的纖維質含量！拿起ㄧ顆無花果，把表皮撕下來，鬆軟香甜的果肉，超級好吃的！！跟在台灣吃到的無花果蜜餞比起來，根本是兩回事喔！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

當天我們把那一大桶新鮮的水果搬回Porto，在接下來的一個星期，我有無花果可以開心的吃到飽！


坐火車途中剛好停在無花果樹旁，英勇地摘無花果孝敬老婆的葡人