今天,八月二十九日,波爾圖的天氣超好!! 氣溫大約25度上下,陽光普照,是個適合出遊的日子!
在Douro河河口的公園年年都會舉辦的全國各地手工藝大展在今年已經堂堂邁入第二十屆了,今年展出的時間就到今天為止,所以我跟葡人趕快把握時間去參觀。因為這應該已經是我第五次參觀這個手工藝展了,所以各式手工藝應該都見識過了。但是,就算是第五次,我還是乖乖的來參觀,而會讓一個貪吃鬼一去再去的展覽,誘因不外乎就是---美食!!
葡萄牙具有特色的手工藝有很多,例如蕾絲編織的家飾品、各種彩繪家飾、木製大小傢飾、皮革製品等等。另外,高山地區因應嚴冬而出產的各式保暖衣物也都很特別。很快的把各地具代表性的手工藝快速的瀏覽一遍之後,就進入今天的正題--美食大採購!! (咦???? 不是手工藝展嗎???)
這一攤來自波爾圖附近Santa Maria da Feira的甜點攤位非常的引人注目,因為他們有中古世紀發明的甜點,特色是不添加糖、麵粉等等添加物,只有天然的蔬果、堅果等等。我們買了三種口味,分別是胡蘿蔔、核桃、南瓜(squash)杏仁。因為公公不能吃太甜的甜點,已經很久沒吃到好吃甜點的他,在晚餐的時候吃到這些甜點時,驚為天人啊! 馬上問說,這些甜點是哪個地方產的? 另外,在展場的烤爐裡還在烘烤著特殊的麵包,不過我們就沒有買了,也許改天到產地去買!
這一攤在賣的甜點,是來自修道院的Pão-de-ló 。之前有提過Pão-de-ló就是現在我們知道的長崎峰蜜蛋糕的始祖,所以蛋糕的texture應該是鬆軟的。但是,這裡的Pão-de-ló可是改良款,口感濕潤,蛋香更濃郁! 因為蛋糕中間是濕軟的,所以這款改良過後的Pão-de-ló 一定要用湯匙挖著吃。我很喜歡這道簡單、美味又有創意的蛋糕,這也是我每年來逛偽手工藝展必買的甜點之一!
在我們採買下一樣手工藝品食物之前,很貼心的打電話回家提醒公公把啤酒擺進冰箱,等我們一起回家吃晚餐。因為------- 我們要買他很愛很愛很愛的烤乳豬三明治回家當晚餐啦!!! 公公很擔心的說,等你們慢慢逛完手工藝展回到家,食物就冷掉了。好啦好啦~ 冰雪聰明的我們,知道要學外送披薩的精神,在半個小時內把烤乳豬三明治送到家啦! 看到長長的人龍在排隊等待現烤的烤乳豬,還有露天座位上滿滿的人潮,就知道這個烤乳豬有多道地、多好吃了!拿到熱騰騰的三明治之後,因為有重要任務在身,所以我跟葡人就匆匆的結束今天的美食展手工藝展之旅了! 烤乳豬,明年再見!!!