【美酒】波特酒酒莊。Quinta do Tedo之旅。

 

說到葡萄牙的酒，最為人所熟知的，大概就是波特酒（Port wine, vinho do Porto）了！ 大部分的遊客都以為到了波爾圖市舊城區的對岸蓋亞新城vila nova de gaia，那邊參觀的是波特酒的「酒莊」，然而這可說是大錯特錯！因為，波特酒的「產區」是在Douro河上游，下游的蓋亞新城，是儲藏酒的「酒窖」罷了！

星期六，一個風和日麗的下午，我跟葡人到一家酒莊造訪。記得上個月初，我們從幾乎位在西葡邊界的親戚家回波爾圖，沿途看到Douro河沿岸河谷的葡萄藤都還是光禿禿的。這一陣子，天氣回暖許多，今天再訪Douro河，就發現火車沿線的葡萄藤上點綴了點點的新綠。

 

從波爾圖搭火車，大約兩個小時的車程抵達Regua站，再開一小段路就會到這家酒莊。會知道這家酒莊，是前一陣子在看波特酒酒評的時候發現的新品牌。跟常見的英國品牌隨便都是百年以上的年紀比起來，這是一個很年輕的品牌，但是在多項酒評中，卻都有不俗的表現！

 

酒莊位於Tedo河跟Douro河的交會處，所以酒莊的前方面對的是Tedo河，後方是Douro河。酒莊的葡萄園有14公頃，對我來說規模很大，但跟其他國際知名酒莊比起來，似乎就是小巫見大巫了！

酒莊的主人來自法國勃艮地，妻子是美國加州人。有趣的是，這對法國人與美國人夫婦，他們實現夢想所擁有的酒莊，不在男主人家世代釀酒的法國勃艮地，也不在美國加州的納帕河谷，而是在葡萄牙的Douro河谷。而這家建立於18世紀的酒莊，在換了新主人之後，經由他們的整修，也注入了新生命！

 

一般的遊客，如果開車來到這裡，在早上10點到傍晚六點之間，都會有酒莊的釀酒師負責接待、導覽，並且提供試酒。試酒的空間十分寬敞，而且原木的圓桌上還刻有品牌logo，充分讓人感覺到酒莊主人經營品牌的用心。

 

我們今天試了紅酒和波特酒。有趣的是，這裡的紅酒，不管是香氣或喝起來的口感竟然真的比較像是勃艮地的紅酒啊！而波特酒，雖然沒有其他英國知名品牌那麼歷史悠久，但不管是香味、口感等等，都不輸給其他大品牌，難怪獲獎無數！（飲酒過量有礙健康，我們很乖，只是試酒淺酌）

 

現在酒莊正在擴建當中，在不久的將來，就會有小型的旅館供遊客入住。我想像住在這裡，在早晨的陽光中散步在葡萄園裡，那是多美的畫面啊！

所以，各位親愛的鄉親們，不要以為想要了解波特酒酒莊，只需要到蓋亞新城的酒窖逛一圈了。學著奮發向上的小魚逆流而上到Douro上游，到酒莊裡，會有更美的風光與更香醇的美酒！（笑）