這天，住在里斯本的舅舅一早就開開車來到家裡，說是有重要的東西要交給婆婆。
接過一個紙袋裝的東西，… 怎麼聞起來有糕餅的味道呢？
聽說公公跟婆婆在幾十年前第一次到里斯本玩的時候，兩個人在路上迷路
了。這時候在街上遇到了一個長長的隊伍，因為當時在城市裡有時會有群
眾上街遊行，兩人馬上就加入了隊伍的行列。4個小時之後，他們發現，
原來這個長長的隊伍是在排隊要買「蛋塔」的… 而他們排隊的這家店，就
是世界上第一家蛋塔專賣店！而且，僅此一家，別無分號！
所以，紙袋裡裝的就是早上才新鮮出爐、產地直送的「蛋塔」啦！不只是
讓我嚐到正宗的美味葡式蛋塔，也讓公婆得以回味年輕時的糗事！呵～
最道地、最正統的吃法是要在蛋塔上灑上肉桂粉！肉桂的香味讓蛋塔的味
道有著本來的酥皮、蛋黃、奶香味之外也更有層次感，同時吃起來也比較
不甜、不膩！只能說，超級好吃的！！所以，在台灣的我們也可以也可以
如法炮製，買罐肉桂粉灑在肯爺爺蛋塔上喔！保證吃起來有完全不同的風
味！
在里斯本裡蛋塔創始店的網站上的介紹是：在1820年解放運動之後，修
道院裡的神職人員全都失了業。一位Belem修道院裡的修道士就開始販
賣一種糕點維生- -Pasteis de Belem （貝倫的糕餅）。這種糕點問世之
後，受到很多人的喜愛！也變成到Belem地區旅遊必定要一嚐的美味！
於是，在1837年的里斯本有了第一家蛋塔專賣店！
http://www.pasteisdebelem.pt/index.htm
後來，發源自葡萄牙的這樣糕點，也傳播到了葡萄牙的殖民地---澳門！所以，
我們吃到的葡式蛋塔的「葡」指的是葡萄牙喔～～
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